Thijm
Een heerlijk kruid, om mee te koken maar ik gebruik het vooral om thijmthee mee te zetten.
De werking van thijm
Thijm is goed voor je luchtwegen. Het verzacht bij keelpijn en verkoudheid. Het werkt daarnaast ook slijmoplossend en ontstekingsremmend.
Er zijn nog veel meer goede kenmerken van thijm te vinden als je even op internet zoekt vind je dar het antibacterieel is, goed voor de spijsvertering, kan het helpen bij afvallen en in combinatie met andere kruiden zou het je concentratievermogen versterken.
Ik gebruik het vooral als een thee als ik last heb van mijn keel of verkoudheid. En ik merk echt dat het mijn keel verzacht.
Simpel, gezond uit eigen tuin of pot
Je kunt thijmthee heel makkelijk zelf maken: Wanneer je een thijmplantje koopt bij een tuincentrum kun je dat in je tuin zetten. Het is een vaste plant dus je hebt er voor jaren wat aan. Ik ben blij dat ik het in mijn tuin heb. Je kan het ook goed in een pot zetten als je geen tuin hebt.
Thijmthee maken. Heel simpel
Wanneer je thijmthee wil maken:
Neem een paar takjes van de plant en die deze in een thee ei. Schenk het over met water dat net van de kook af is.
Laat een paar minuten trekken. Doe er een beetje honing in en geniet van je thijmthee.
Variaties
Ook heel lekker is als je thee zet met thijm en citroenmelisse
Een heel veelzijdig kruid is het. Ik heb er ook een keer tijmsiroop mee gemaakt. Helaas is mijn tijmplant in de tuin dood gegaan.
BeantwoordenVerwijderenAh, dat is jammer Anita. Het is zo'n fijn kruid. Thijmsiroop is ook een hele fijne om te maken.
VerwijderenGoed idee om een thijmplant in de tuin te zetten. Mijn dochter heeft laatst thijmsiroop gekocht voor haar keel. Verse thee lijkt mij een veel lekkerder en gezonder alternatief.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes, Marijke
Ja, dat is ook echt veel lekkerder en je kunt dan zelf bepalen hoeveel honing of suiker je wel of niet gebruikt.
BeantwoordenVerwijderen